Quantidade de sal ideal para os preparos do dia a dia

Com base na Tabela Brasileira de Composição de Alimentos, a nutricionista Kristy Soraya Coelho, do Centro de Pesquisa em Alimentos da Universidade de São Paulo (FoRC/USP) ela calculou como um sachê de sal poderia ser usado em diversas receitas comuns na rotina.

Confira a quantidade de alimento que apenas 1 sachê de sal é suficiente para temperar:

1 sachê de 1g seria suficiente para temperar...

Arroz

1 xícara de chá

200g a 250g

Batata

3 unidades pequenas

210g

Massas

1 prato fundo com molho

200g a 250g

Ovos

2 unidades

100g

Vegetais refogados

2 colheres de servir cheias

200g

Carnes com molho

1 pedaço médio de carne

160g